La pulmonaire, connue scientifiquement sous le nom de Pulmonaria officinalis, est une plante herbacée appartenant à la famille des Boraginacées. Elle est traditionnellement utilisée en médecine populaire et est également appréciée dans les jardins pour ses fleurs et ses feuilles attrayantes.
La pulmonaire est une plante herbacée vivace qui atteint typiquement une hauteur de 20 à 30 cm. Elle pousse en touffes denses. Les feuilles sont basales et cernent la tige, elles sont ovales à lancéolées et possèdent une surface rugueuse. Les feuilles tachetées de blanc sont caractéristiques de la pulmonaire. Les fleurs sont tubulaires à campanulées et changent de couleur au cours du processus de floraison, passant du rouge au violet et au bleu. Ce changement de couleur est dû à la valeur du pH des pétales. La pulmonaire fleurit au printemps, généralement de mars à mai, et ses fruits sont de petites clochettes ressemblant à des noix.
La pulmonaire est originaire d’Europe et pousse de préférence dans les zones climatiques tempérées. Il pousse dans des zones ombragées ou semi-ombragées, souvent dans des forêts de feuillus, des buissons et des lisières de forêt. Les sols calcaires et riches en humus sont préférés.
La plante contient des mucilages, des tanins, des saponines, de l’acide silicique et des flavonoïdes. ### Horticulture
La pulmonaire est également une plante ornementale très appréciée dans les jardins. Elle est facile à entretenir et convient bien comme couvre-sol dans les zones ombragées ou semi-ombragées. Il préfère un sol bien drainé et riche en humus et doit être arrosé régulièrement, mais éviter l’eau stagnante. La multiplication se fait par division des rhizomes en automne ou au printemps ou par semis.