La nigelle vraie (Nigella sativa), souvent appelée simplement cumin noir, est une espèce végétale de la famille des renonculacées (Ranunculaceae). Le genre Nigella comprend environ 20 espèces.
L’huile de cumin noir contient de très nombreux acides gras insaturés et hautement insaturés, comme les acides linoléiques et gamma-linoléniques. Ceux-ci sont aussi importants que les vitamines et les minéraux et sont indispensables à la production d’hormones.
Le cumin noir (lat. Nigella sativa) est originaire d’Afrique du Nord et est également cultivé en Turquie et en Orient. Les fruits se distinguent extérieurement du cumin brun (carum carvi) que nous connaissons par le fait qu’ils sont entièrement noirs et nettement plus petits. Le goût et l’odeur sont également très différents.
L’huile de cumin noir doit être consommée à long terme.
Ingrédients :
Huile de graines de cumin noir EGY 99 %
D-alpha tocophérol Vit. E 1 %
Gélatine bovine (enveloppe de la capsule)
Apport journalier recommandé :
Prendre 2 x 2 capsules par jour avec beaucoup d’eau pendant les repas.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substitut à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Conserver hors de portée des jeunes enfants, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

